7 فوائد علاجية للكركم

يتميز الكركم بذلك المذاق الطيب الذي يضفيه على الطعام المُضاف له، وإلى جانب هذا الطعم المتميز فإن له العديد من الخصائص العلاجية والوقائية العديدة التي تجعل منه واحداً من التوابل الهامة لمقاومة العديد من الأمراض وتنمية صحة الإنسان.

1 >> فوائد الكركم في علاج الالتهاب
أثبتت بعض الدراسات الحديثة أن الكركم يتمتع بفاعلية قوية ومضادة للالتهابات والتي لا ينتج عنها أي آثار جانبية؛ حيث يُخفف الآلام الناتجة عن التهابات المفاصل، ويعمل على التقليل منها، أيضاً يُقلل من الالتهابات المرتبطة بتطوير مجموعة من أمراض القلب والسرطان.
2 >> فوائد الكركم في علاج السرطان
بسبب احتواء الكركم على مادة الكركمين المضادة للأكسدة والتي أثبتت بعض الدراسات والأبحاث السابقة تأثيرها القوي على تقليل أورام السرطان في الدماغ.
كما أن هناك بعض الدراسات التي أثبتت أن تناول القرنبيط المطبوخ مع الكركم يمنع سرطان البروستاتا، وفي حالة وجوده فإن الكرك يعمل على مكافحة نموه.
كذلك فإن هناك بعض الدراسات التي تشير إلى احتمالية تأثير الكركم في الوقاية من سرطان الثدي والبنكرياس.
3 >> فوائد الكركم في علاج أمراض الكبد
الكركم يعمل على تنظيف الجسم من السموم المتراكمة على الكبد مع مرور الوقت، مما يساعد على الحفاظ على الصحة العامة للإنسان.
4 >> فوائد الكركم في التخلص من الدهون
أشارت بعض الدراسات إلى أن الكركم يعطي دفعة قوية في عملية التمثيل الغذائي، ويساعد على التخلص من الدهون الزائدة.
5 >> فوائد الكركم في علاج الاكتئاب
استخدم الكركم في الطب الصيني لعلاج مرضى الاكتئاب

6 >> فوائد الكركم في علاج الجروح
يحتوي الكركم على العديد من الخصائص والتي تعمل ضد الجراثيم، وبذلك فإنه يعمل على سرعة شفاء الجروح وتطهيرها، كذلك إعادة هيكلة الأنسجة المجروحة، ويمنع تكوين الندوب.
7 >> فوائد الكركم ومرض الزهايمر
يعمل الكركم على الإبطاء من تطور مرض الزهايمر، وقد تلاحظ هذا على من تزيد أعمارهم عن 70 عاماً في الهند؛ حيث أنهم يتناولون الكثير من الكركم ضمن مسحوق الكاري المستخدم في الطعام الهندي، وبذلك فإن نسبة الإصابة بهذا المرض في الهند منخفضة بصورة كبيرة مقارنة بغيرها من الدول.